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【鱼肉蛋糕的做法】永恒

2021-04-29 08:22:43

文章导读眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在就来教你如何做好鱼肉蛋糕。

与18日相比上涨0.10元/羽; 1.12龙利鱼柳洗净剁成肉泥(用绞肉机打碎也可以)

2.21胡萝卜切成碎末。

.1将胡萝卜碎末、蘑菇碎末和豆腐、蛋清倒入鱼泥里再加入料酒、盐、胡椒粉搅拌均匀。

4.2蘑菇切碎末。鸡蛋取蛋清。(忘拍照了,所以和这个步骤写在一起了)

5.准备一小碗,碗内壁抹上一层油,将上一步中混合好的鱼泥倒入一小碗中。

6.上锅蒸熟。

7.蒸鱼同时切好胡萝卜片,盐水泡一小会,然后用牙签固定做成玫瑰花型。放入凉水中让其舒展备用。

8.小黄瓜洗净切薄片。

9.蒸熟的鱼肉倒扣于盘中。

10.锅热油(中火)关火。加入橄榄油、海鲜酱、熟芥末、番茄酱、青柠檬挤汁调匀成浓汁。

11.将热汁浇在鱼肉蛋糕上。再将做好的玫瑰花摆着盘中,切好的黄瓜片摆在鱼肉周围一圈即可。

相信你看完鱼肉蛋糕的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。

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