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玉林工商整治食品添加剂取得阶段性成果

2020-11-14 14:53:50

玉林工商整治食品添加剂取得阶段性成果

抽检样品37批次 合格率97.3%  玉林-玉林玉林讯 6月9日, 据玉林市工商局有关数据统计,玉林市展开为期1个多月的食品添加剂市场专项整治行动取得阶段性成果,监测食品添加剂合格率为97.3%。  自4月份以来,玉林市工商局各基层工商所分别与各辖区内的食品添加剂经营户签订了承诺书,食品经营单位也与本单位食品安全负责人、采购负责人层层签订书,进一步明确食品添加剂经营单位主要负责人、采购人员,做到制度上墙,台账规范。并突出重点区域、重点对象、重点品种,加大市场巡查频率,加大巡查监管力度,从检查经营证照,查验食品标识、标签和质量报告书入手,规范食品添加剂经营户主体资历。充分应用监测手段,加强易滥用食品添加剂的抽样检验工作,加大抽检力度,增加抽检频次,扩大抽检范围,共检查食品经营户11662户次,利用食品快速检测箱加强食品检测,共检测食品样本3969份,合格3961份,合格率 99.8%。并依法拜托法定检验机构,对集贸市场、超市的水发鱿鱼、面包、馒头、咸鱼干、鲜猪肉等食品质量进行监测,抽检样品37批次,其中不合格1批次,合格率97.3%。(蒋俊 刘乔芳)